あいざわ農園

(価格は消費税込みで表示しています。)

あいざわ農園           北海道帯広市以平町

   龍之介 2020(ロゼ) 
選果した山幸を房のまま(全房)タンクに入れ、マセラシオンカルボニック法で40日間発酵後、プレス、古樽にて6か月熟成し無濾過で瓶詰めしました。赤みがかった琥珀色で、ベリー系の香りの中にシナモンのようなスパイスを感じます。

ブドウ品種:山幸100%
畑:帯広市以平町
発酵:野生酵母(自然発酵)
生産本数:1497本
750ml 3450円
   A-danza Frizzante 2020(ロゼ微発泡) 
全房でプレス後に野生酵母で発酵、自社の清舞の果汁を添加し無濾過で瓶詰めしビン内2次発酵させました。ベリーや花の香り、スッキリとした酸が特徴です。酸化防止剤無添加。

ブドウ品種:清舞41%、セイベル13053 36%、清見18%、山幸5%
畑;帯広市以平町、中富良野町
発酵:野生酵母(自然発酵)
生産本数:715本
750ml 3250円(完売)
   
さちろぜ 2020(ロゼ) 
選果後全房でマセラシオンカルボニック法で10日間発酵後プレス。古樽にて6か月熟成、無濾過で瓶詰めしました。
イチゴや花々の甘い香りと、酸が広がる瑞々しいワインです。

ブドウ品種:山幸98%、清舞2%
畑:帯広市以平町、釧路市阿寒町
発酵:野生酵母(自然発酵)
生産本数:467本
750ml 3450円(完売) 
 




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日本ワイン

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原田商店

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